SRAGEN — Pendampingan terhadap petani tak berhenti di sawah. Proses pasca panen juga menjadi perhatian karena menentukan kualitas gabah sebelum diolah menjadi beras. Atas dasar itu, Babinsa Desa Tanggan Koramil 12/Gesi Kodim 0725/Sragen Serda Ali Sumanto ikut membantu menjemur gabah di penggilingan padi milik Sutarto Dukuh Tanggan RT 21 Desa Tanggan Kecamatan Gesi, Senin (6/7).
Di lokasi penggilingan, Serda Ali Sumanto bersama pemilik usaha meratakan hamparan gabah agar mendapatkan panas matahari secara merata. Pengeringan yang optimal dinilai mampu menekan kadar air sehingga kualitas gabah tetap terjaga dan menghasilkan beras dengan mutu yang lebih baik.
Menurut Serda Ali Sumanto, perhatian terhadap tahapan pasca panen sama pentingnya dengan proses budidaya di sawah. Penanganan yang tepat akan berdampak pada kualitas hasil panen sekaligus meningkatkan nilai jual gabah petani.
“Ketahanan pangan tidak hanya ditentukan saat menanam dan memanen, tetapi juga bagaimana hasil panen itu ditangani. Kami ingin petani memperoleh hasil terbaik sehingga pendapatannya ikut meningkat,” kata Serda Ali Sumanto.
Sutarto mengaku kehadiran Babinsa menjadi penyemangat bagi para petani. Menurutnya, pendampingan yang dilakukan TNI menunjukkan kepedulian terhadap seluruh proses usaha tani, mulai dari tanam hingga pascapanen.
“Pak Babinsa tansah melu ndampingi petani. Ora mung nalika tandur lan panen, nanging ugi gelem melu njemur gabah. Menika ndadosaken petani langkung semangat amargi rumangsa dipun gatekake,” ujar Sutarto.
