Kodim Sragen – Babinsa Karangpelem Budidaya Tanam Ubi Jalar Dalam Karung
Jumat, 18 Juni 2021 Serma Sular Wiyono Babinsa Desa Karangpelem Koramil 05/Kedawung pukul 08.30 Wib – selesai melaksanakan Wan Wil ketahanan pangan dengan menanam ubi jalar di dalam karung di Makoramil 05/Kedawung.
Menurut Serma Sular, Ubi jalar merupakan salah satu makanan pokok bagi masyarakat Indonesia. Ubi jalar mengandung karbohidrat yang tinggi dari zat gula yang tersimpan di dalamnya. Rasanya yang manis dan gurih berpadu dengan teksturnya yang lembut dapat menimbulkan sensasi lezat tersendiri di dalam mulut.
Menurut Sular selain direbus atau dikukus, ubi jalar juga dapat dibuat menjadi berbagai makanan dan minuman olahan. Kalau kita mengaku sebagai pencinta ubi jalar, tidak ada salahnya menanam tumbuhan ini sendiri. kita bisa menggunakan wadah penanaman berupa karung beras atau karung goni bekas. Tujuannya supaya pengolahan tanahnya lebih ringan, perawatannya lebih mudah, dan tanaman bisa menghasilkan umbi yang lebih banyak.
Selain beras dan jagung, ubi jalar juga merupakan salah satu tanaman pokok, diharapkan dengan kegiatan seperti ini dapat memotivasi para warga sekitar Koramil Kedawung, “Semoga tanaman ubi jalar yang saya tanam, menuai hasil yang baik saat panen nanti sehingga bisa dimanfaatkan Anggota Koramil Kedawung maupun keluarganya “ ucap Serma Sular.
