Kodim Sragen – Serma Thoyibi Anggota KOramil 07/Ngrampal Kodim 0725/Sragen melakukan kunjungan ke tempat pemotongan ayam pedaging di wilayah , Jum’at (12/12/2025). Tujuan kunjungan ini adalah memastikan kesesuaian standar kebersihan yang ditetapkan, guna mencegah terjadinya wabah penyakit yang ditularkan melalui makanan.
Selama kunjungan, Thoyibi memeriksa beberapa aspek penting, antara lain kebersihan peralatan pemotongan, sanitasi tempat penampungan ayam hidup dan daging yang sudah dipotong, serta kebersihan pribadi pekerja. “Kita tidak hanya cek secara permukaan, tapi juga memastikan tempat memiliki saluran pembuangan limbah yang tepat dan tidak menimbulkan bau yang mengganggu warga sekitar,” ujar Thoyibi.
Beberapa temuan awal menunjukkan sebagian tempat sudah memenuhi standar, namun masih ada yang perlu diperbaiki, seperti kurangnya fasilitas cuci tangan dengan sabun dan tidak adanya penutup penampungan daging untuk mencegah kontaminasi. Thoyibi langsung memberikan arahan dan saran perbaikan kepada pemilik tempat, serta menetapkan tenggat waktu untuk melakukan perbaikan.
Pemilik tempat pemotongan ayam, Bu Siti, menyampaikan terima kasih atas kunjungan dan arahan dari Babinsa. “Kami senang ada pengawasan seperti ini, karena membantu kami meningkatkan kualitas layanan dan menjaga keamanan makanan yang kami jual kepada warga,” katanya.
Thoyibi menyatakan bahwa kunjungan seperti ini akan dilakukan secara teratur. Selain itu, juga akan diberikan penyuluhan kepada pemilik dan pekerja tentang pentingnya kebersihan dalam proses pemotongan dan penjualan ayam pedaging. “Kami berharap dengan tindakan ini, warga bisa mendapatkan daging ayam yang aman dan sehat, serta mencegah terjadinya wabah penyakit apa pun,” tambah Thoyibi.
